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时间:2024-11-21 23:43:30 来源:网络整理编辑:百科
韭菜和辣椒在平時是我們經常吃的蔬菜,韭菜的營養價值是很高的,食用之後對身體的好處也是特別的多的,尤其是對於男性,在平時可以多吃韭菜,韭菜的做法也是很多的,可以炒著吃,還可以烤著吃,炒韭菜的時候,是可以
韭菜和辣椒在平時是辣椒我們經常吃的蔬菜 ,韭菜的炒韭菜營養價值是很高的,食用之後對身體的做法好處也是特別的多的,尤其是辣椒對於男性,在平時可以多吃韭菜 ,炒韭菜韭菜的做法做法也是很多的,可以炒著吃 ,辣椒還可以烤著吃,炒韭菜炒韭菜的做法時候,是辣椒可以和很多的食材搭配起來炒的 ,辣椒炒韭菜就是炒韭菜很常見的一種做法 。
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辣椒炒韭菜的做法
1 韭菜擇洗幹淨 ,辣椒洗淨
2 韭菜切段,辣椒辣椒切絲 。炒韭菜蔥薑備用
3 鍋中放油 ,做法爆香蔥薑
4 下人辣椒絲翻炒片刻,加鹽 ,雞精
5 下人韭菜段
6 翻炒均勻即可
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辣椒炒韭菜的營養價值
其根味辛,入肝經,溫中 ,行氣,散瘀 ,葉味甘辛鹹,性溫,入胃 ,肝 ,腎經 ,溫中行氣 ,散瘀。韭菜活血散瘀 ,理氣降逆,溫腎壯陽,韭汁對痢疾杆菌,傷寒杆菌,大腸杆菌 ,葡萄球菌均有抑製作用。《本草綱目》中說 :"韭籽補肝及命門 ,治小便頻數,遺尿,"民間常用韭菜治療身體虛弱 ,肺結核盜汗,噎嗝反胃,婦女產後血暈,吐清水及跌打刀傷腫痛,神經性和過敏性皮炎,新生小兒硬皮症等 。
1. 補腎溫陽:韭菜性溫 ,味辛,但無壯陽成份;
2. 益肝健胃:韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣 ,增進食欲 ,增強消化功能
3. 行氣理血:韭菜的辛辣氣味有散瘀活血 ,行氣導滯作用,適用於跌打損傷 、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症
4. 潤腸通便 :韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。
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男性吃韭菜的好處
1、增進食欲
男性經常的食用韭菜是可以增強食欲的,其實這是因為韭菜中含有植物性芳香揮發油,具有增進食欲的作用,老人、孩子 、孕婦等適當吃些春韭 ,有益於增進健康。
2、健胃消食
健胃消食也是韭菜中比較獨特的好處,韭菜中具有保暖 、健胃的功效 ,其所含的粗纖維可促進腸蠕動 ,幫助人體消化。不但可預防習慣性便秘和腸癌 ,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外 ,所以在民間還被稱為“洗腸草” 。
3、散瘀活血
經常的吃韭菜可以達到活血化瘀的功效哦,有益於人體降低血脂 ,防治冠心病、貧血 、動脈硬化。
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