食物講究營養搭配，蒜苔不僅吃不胖，炒牛還能讓你吃出苗條健康的健肉身材 ，對於減肥的蒜苔朋友們 ，趕快看過來吧，炒牛今天小編為您介紹蒜苔炒牛健子肉的健肉製作方法。

1.1牛健肉切片
，蒜苔切段，炒牛辣椒切段 ，健肉薑切絲。蒜苔

2.2先淨牛健肉冼淨 
，蒜苔冼淨。健肉

3.1花椒粉，孜然粉，炒牛生粉，健肉生抽 ，味精 
，醬油 ，精鹽 ，陳醋拌至均勻待用。

4.2將切好的牛健肉裝碗中，依次調入：

5.1鍋裏燒油倒進切好的蒜苔炒勻。

6.2花椒粉，孜然粉 ，生粉
，生抽，味精，醬油，精鹽
，拌至均勻待用。

7.翻炒片刻，放點精鹽炒勻。將蒜苔炒至半生熟出鍋待用。

8.再起鍋倒油燒開，倒進醃入味的牛健肉炒勻。大火翻炒，放進辣椒，薑絲炒勻 。

9.倒進炒好的蒜苔炒勻。

10.調入味精調味即可出鍋 。

11.炒好的蒜苔炒牛健肉。

好了，看了小編的介紹 ，我想主婦們趕快把你手上的蒜苔炒牛健子肉扔掉吧，來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴，加油做起來
。