夏天結束了 ，银耳氣溫仍然一些酷熱 ，莲红秋季來臨，枣汤氣溫逐漸越來越幹躁。法窍白木耳蓮子紅棗湯變成秋天養生的银耳最好特色美食，銀耳蓮子羹有吃有喝 ，莲红並且能夠養顏美容  ，枣汤滋陰潤肺，法窍舒心且寧心安神 。银耳此外 ，莲红銀耳價格還十分的枣汤劃算呢，被稱作窮光蛋的法窍燕窩 ，無論誰都可以買起，银耳真的莲红是價廉物美的一道特色美食 
 ，那麼你能做銀耳蓮子羹嗎？

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生產食物疫苗：白木耳
、大棗、蓮籽 、枸杞子
、老冰糖。

第一步：最先先將幹銀耳放到冷水，侵泡1個鍾頭上下，銀耳泡發後 ，掐掉底端的老蒂頭，掰成小朵(越低越快出膠哦)，反複洗幹淨預留

第二步 ：鍋中燒很多水，放進白木耳碎和蓮籽，大火燒開，轉小火慢燉1個鍾頭。火不可以太大
，不然得話
，鍋中的水便會被鍋糊 ，再次放水得話  ，鍋中湯的味兒便會變淺
。

第三步 ：添加老冰糖 ，大棗 ，枸杞子 。煮至老冰糖徹底溶化就可以關爆火，白木耳蓮子紅棗湯就搞好了。在做銀耳蓮子羹的情況下還可以依據自身的需要，加上梨子、薏仁米 、幹桂圓 、黃芩、皂角米 。在躁熱的秋初
，來一碗銀耳蓮子羹，不但味兒好 ，對女性朋友而言平時多喝些，也可以更強的養顏美容，清熱祛火、滋陰潤肺，增加抵抗力
。

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大家都知道，白木耳含有純天然的膠原纖維 ，護膚美容養顏
，能消除臉部的黃褐斑 、雀斑。銷售市場上的白木耳種類我們又該如何選擇呢 ？選對白木耳 ，易糯
，出膠快。以前有盆友告訴我，她做的銀耳蓮子羹聞著有一股嗆鼻的味兒，實際上那便是用硫磺粉熏的。

接下去給大夥兒共享一下分辨白木耳好壞的方式  ，大夥兒個人收藏起來，隨時隨地可看
。1 ，白木耳並並不是越白越好，反過來要選擇白中有點點淡黃色的白木耳 。2 ，挑選白木耳的情況下，聞一聞，有嗆鼻味道的就是用化工材料熏過的 ，要慎重 。3，高品質的幹銀耳層次感柔韌性 ，不易斷，能夠用力輕輕地捏一捏。4
，有殘渣 ，黴點的白木耳一定不可以要
 。5，用舌頭嚐一下，覺得異味重或是甜味也是被硫磺粉熏過的 。小貼士：假如你依然不安心
，還可以根據數次侵泡來除去硫磺粉的危害喲。

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今日我的共享就告一段落了
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