您的当前位置:首页 >熱點 >【】海蠣子是海蛎很常見的海鮮 正文
时间:2025-04-26 20:17:38 来源:网络整理编辑:熱點
海蠣子是很常見的海鮮,營養價值是非常高的,食用之後對身體健康是非常有好處的,海蠣子吃起來不僅味道鮮美,營養物質的含量也是很高的,在平時是很受歡迎的,海蠣子的吃法是很多的,比較常見的吃法是海蠣子豆腐湯,
海蠣子是海蛎很常見的海鮮 ,營養價值是豆腐非常高的 ,食用之後對身體健康是做法非常有好處的,海蠣子吃起來不僅味道鮮美 ,海蛎營養物質的豆腐含量也是很高的 ,在平時是做法很受歡迎的,海蠣子的海蛎吃法是很多的 ,比較常見的豆腐吃法是海蠣子豆腐湯,海蠣子豆腐湯雖然好吃,做法但是海蛎很多人不會自己做,下麵介紹海蠣子豆腐湯的豆腐做法 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
海蠣子豆腐湯的做法
做法一
製作材料
主料 :牡蠣(鮮)200克,豆腐(北)200克
調料 :鹽3克,味精2克,大蔥10克,大蒜(白皮)5克,澱粉(豌豆)5克,花生油20克,蝦油5克
製作工藝
1 、將牡蠣肉洗淨 ,海蛎切成薄片 。豆腐
2、做法豆腐皮洗淨切丁。
3、鍋置火上,放入花生油燒熱 ,下蒜片煸香,倒入蝦油 ,加水燒開 ,加入豆腐丁、精鹽燒開,加入牡蠣肉 、蔥絲 ,用濕澱粉勾稀芡,點入味精即成 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
做法二
製作材料
材料:牡蠣1/2斤、豆腐1塊(1盒)、蔥末2大匙 。
調味料 :鹽1/2匙,胡椒粉1/6匙
做法
1.牡蠣用少許鹽抓去雜質 ,清洗幹淨,再瀝幹水份;
2.將鍋中的水燒開 ,放入牡蠣氽燙一下撈起備用;
3.豆腐切丁待用 。再燒開一鍋4杯份的水,倒入豆腐及調味料;
4.將牡蠣、蔥花入鍋,即可熄火 。大大地享受一下鮮的滋味 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
營養價值
牡蠣
牡蠣中所含的蛋白質中有多種優良的氨基酸 ,可以除去體內的有毒物質 ,其中的氨基乙磺酸又有降低血膽固醇濃度的作用,因此可預防動脈硬化;牡蠣還含有維生素B12,具有活躍造血功能的作用;牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用;牡蠣又是補鈣的良好食品。牡蠣肉味鹹、澀,性微寒;歸肝 、心、腎經;具有滋陰 ,養血 ,補五髒 ,活血.充肌之功效。
豆腐
豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且比例也接近人體需要 ,營養價值較高;有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病的作用 。此外 ,豆腐對病後調養 、減肥、細膩肌膚亦很有好處。
Slack goes down again, prompting anxiety everywhere2025-04-26 20:16
全國女足錦標賽次輪打響 衛冕冠軍武漢女足兩連敗無緣8強2025-04-26 20:08
金英權:蔚山現代與廣州隊風格相同 現在作比較還為時過早2025-04-26 20:06
中超僅河北隊暫未集中 股改擱淺或效仿廣州隊模式2025-04-26 20:03
Despite IOC ban, Rio crowds get their political messages across2025-04-26 20:03
國足物色吳曦替代者 12強賽後兩戰要警惕紅黃牌2025-04-26 19:44
遭巴黎球迷狂噓辱罵!梅西無動於衷 內少進球仍不爽2025-04-26 19:28
停不下來!哈弗茨3戰轟4球 獨享圖赫爾治下最佳2025-04-26 18:35
This 'sh*tpost' bot makes terrible memes so you don't have to2025-04-26 18:30
科曼懟拉波爾塔 :他說我是巴薩傳奇 但卻言行不一2025-04-26 18:11
Donald Trump's tangled web of Russian influence2025-04-26 20:07
深度:瓜式中鋒不好混 ? 萊萬已為哈蘭德打好了樣2025-04-26 20:00
周最佳:本澤馬壓C羅榮膺MVP 萊萬哈弗茨進最佳陣2025-04-26 19:34
C羅領銜朗尼克欽點曼聯6大引擎 另5個 ?可太糟糕了2025-04-26 19:22
Fiji wins first2025-04-26 19:21
廖力生:我們對最後兩場非常重視 李指導重點強調拚搏精神2025-04-26 19:18
中超新軍梅州客家試訓多名內援 兩名前廣州隊球員在列2025-04-26 18:35
巴薩必挖鋒線巨星 !薩拉赫上清單 紅軍標價4000萬2025-04-26 18:03
Did our grandparents have the best beauty advice?2025-04-26 17:57
馮瀟霆深夜發長文 :不是回應鞏漢林 希望中國足球好起來2025-04-26 17:31