我們很多時候都想學習做飯，榨菜做法但是螺蛳又不知道如何學習。小編在這裏給大家介紹一下學習方法和心得，肉炖其實自己首先要開始動手做一道菜，榨菜做法下麵介紹榨菜螺螄肉燉蛋的螺蛳做法，先自己動手嚐試做一下。肉炖

1.1提前將螺螄肉用少許料酒，生抽，螺蛳薑絲醃製

2.2主要原料集合

3.1加入少許食用油

4.2雞蛋磕在幹淨的容器中 ，打散攪拌均勻，榨菜做法加入2倍蛋液量的螺蛳溫水 ，攪拌均勻

5.加入適量鹽調味

6.加入2倍蛋液量的溫水，攪拌均勻

7.蒸鍋中加入足量的水 ，大火燒開後 ，螺蛳將蛋液上蒸鍋，肉炖（蓋上容器）中火8分鍾

8.之後將螺螄肉鋪在蛋羹表麵

9.最後鋪上切碎的榨菜，蔥末，繼續中火蒸3分鍾即可

今天這道榨菜螺螄肉燉蛋，你可不能錯過它的方法，既簡單又營養又豐富，那麽親愛的主婦們為您的家人趕快嚐試去製作一下。