您的当前位置:首页 >焦點 >【】主要還是和苋和蛋白質有關係 正文
时间:2024-09-20 10:40:01 来源:网络整理编辑:焦點
鯽魚和莧菜這種兩種食物在本質上麵是沒有相衝的反應,即使是放在一起攝入也不會對自己的身體造成太大的影響,所以人們在吃的時候也不用過於去擔心,並且這兩種食物當中所含有的營養價值都是比較豐富,主要還是和蛋白
鯽魚和莧菜這種兩種食物在本質上麵是鲫鱼沒有相衝的反應,即使是和苋放在一起攝入也不會對自己的身體造成太大的影響,所以人們在吃的起吃時候也不用過於去擔心,並且這兩種食物當中所含有的鲫鱼營養價值都是比較豐富,主要還是和苋和蛋白質有關係,兩種食物都含有豐富的起吃蛋白質 ,可以提供給身體充足的鲫鱼營養 。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
鯽魚味甘、和苋性平 ,起吃入脾 、鲫鱼胃 、和苋大腸經;具有健脾 、起吃開胃、鲫鱼益氣 、和苋利水、起吃通乳 、除濕之功效。
宜 :慢性腎炎水腫,肝硬化腹水,營養不良性浮腫者宜食;孕婦產後乳汁缺少者宜食;脾胃虛弱 ,飲食不香者宜食,小兒麻疹初期,或麻疹透發不快者宜食;痔瘡出血,慢性久痢者宜食 。
忌:鯽魚補虛,諸無所忌。但感冒發熱期間不宜多吃。
[性能]味甘,性微溫。能補脾開胃,利水除濕。
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
[參考]含蛋白質、脂肪 、維生素A 、B1.B2.B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分 。
[用途]用於脾胃虛弱 ,少食乏力,嘔吐或腹瀉;脾虛水腫 ,小便不利;氣血虛弱 ,乳汁減少;便血 ,痔瘡出血。
[用法]煎湯,煨食 ,蒸熟 ,入菜肴 。
鯽魚砂鍋
≮美食原料≯河鯽魚3條,玉蘭片200克 ,盒裝豆腐2盒,鮮蘑菇200克 。調料:精製油50克 ,薑5克,蒜5克,蔥5克 ,泡紅椒3克,味精15克 ,雞精20克 ,胡椒粉3克 ,料酒20克。
≮美食做法≯
玉蘭片切成菱形 ,盒裝豆腐,一分為七 ,鮮蘑菇一分為二,洗淨 ,裝入砂鍋待用。
薑蒜切片 ,蔥,泡紅椒切成“馬耳朵”形。
河鯽魚去鱗 ,鰓和內髒 ,入油鍋炸至金黃色取出。
炒鍋置上火 ,下油加熱,放薑蒜片,蔥 ,泡紅椒,炒香。摻白湯 ,放河鯽魚 ,味精 ,雞精,料酒,胡椒粉 ,燒沸,去盡浮沫 ,倒入鍋內,上台即可。
豆瓣鯽魚
≮美食原料≯活鯽魚2條或鱖魚1條(重約600克),蒜末30克 ,蔥花50克,薑末 、醬油 、糖、醋各10克 ,紹酒25克 ,濕澱粉15克,細鹽2克,郫縣豆瓣醬40克 ,肉湯300克,熟菜油500克(約耗150克)
點擊圖片進入下一頁 (1/2)
≮美食做法≯
將魚洗淨 ,在魚身兩麵各剞兩刀(深度接近魚骨),抹上紹酒、細鹽稍醃 。
炒鍋上旺火 ,下油燒至七成熱 ,下魚稍炸撈起。鍋內留油75克 ,放鄲縣豆瓣醬末、薑 、蒜炒至油呈紅色 ,放魚 、肉湯 ,移至小火上 ,再加醬油、糖、細鹽,將魚燒熟 ,盛入盤中。
原鍋置旺火上,用濕澱粉勾芡,淋醋,撒蔥花 ,澆在魚身上即成 。注意:必須用新鮮鯽魚或鱖魚為原料 。烹製時鹵汁要濃厚 ,使魚粘勻鹵汁而入味。
≮美食特色≯顏色紅亮,肉質細嫩 ,滋味鮮濃 ,微帶甜酸 。
Ivanka Trump's unpaid interns share cringeworthy financial advice2024-09-20 10:30
英超逆風輸出:曼城讓二追四 利物浦讓3輪 切爾西讓1人2024-09-20 10:28
不死心!獨立報:門德斯又開始探究C羅去切爾西可能 圖赫爾不願意2024-09-20 10:28
恭喜巴薩!曝德容同意大降薪 !5年5000萬 ,西甲批準孔德注冊2024-09-20 09:53
This company is hiring someone just to drink all day2024-09-20 09:37
9球大勝伯恩茅斯 利物浦追平英超曆史單場最大分差2024-09-20 09:35
西媒:弗洛倫蒂諾希望魔笛退役後留在皇馬,擔任體育總監2024-09-20 09:19
孔蒂清洗穆裏尼奧愛將!羅馬諾 :4500萬皇馬天才,被迫離隊投敵2024-09-20 09:12
Whyd voice2024-09-20 08:35
阿爾滕托普:C組中沒有一家俱樂部開心 祝願拜仁贏得歐冠2024-09-20 07:55
Singapore rolls out video2024-09-20 10:22
恭喜巴薩 !曝德容同意大降薪!5年5000萬,西甲批準孔德注冊2024-09-20 10:11
羅體:法比安可能明天前往巴黎進行體檢 ,轉會費2500萬歐2024-09-20 10:03
先拔頭籌 !凱恩已經攻破31支不同英超球隊的大門2024-09-20 10:01
Major earthquake and multiple aftershocks rock central Italy2024-09-20 09:32
阿爾滕托普:C組中沒有一家俱樂部開心 祝願拜仁贏得歐冠2024-09-20 09:25
拉波爾塔真杠精!巴薩把西甲規則研究明白了,孔德已完成注冊2024-09-20 09:07
自己都踢笑了德甲前4輪,馬內進3球+5次越位破門2024-09-20 09:03
Despite IOC ban, Rio crowds get their political messages across2024-09-20 08:37
足彩任九第2022098期解析,巴黎巴薩主場信心大 ,防黃潛艇客場不勝。2024-09-20 08:19