飲食是家庭简单我們生活當中必不可少的部分，而花樣的美食食物不僅會增進食欲 ，而且還可以補充我們人體每天所需要不同的做法做法營養物質 ，而家庭美食也有很多種，大全製作的家庭简单方法不一樣口感也會不一樣，令人回味 ，美食而且種類也非常多 ，做法做法可以做蒸菜 ，大全或者是家庭简单簡單的蒸蛋等。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

家庭美食做法大全

醃製蒜薹：

1 、美食準備新鮮的做法做法蒜薹1把 。

2、大全掐頭去尾。家庭简单

3、美食洗淨  ，做法做法攤開晾幹水分 。

4、取中間比較鮮嫩的部分切小段用來醃製5、蒜薹切好裝入容器中，加鹽和花椒醃製30分鍾，用鹽去除蒜薹中的水分
。

6、取一小碗 ，加入生抽，陳醋，白糖，油潑辣子，調料兌成碗汁 。

7、澆上碗汁攪拌拌勻 。8 、醃製2小時以上即可食用 ，吃不完注意放入冰箱冷藏保存。

蒸土豆胡蘿卜絲：

1、把土豆和胡蘿卜洗淨去皮 。

2 、用擦子把土豆胡蘿卜擦成粗絲。

3、裝入盆中，分幾次加入麵粉 ，讓麵粉均勻的裹住每一根食材。

4、再加入1勺鹽 ，半勺胡椒粉拌勻。

5、籠屜上鋪一層屜布，把土豆和胡蘿卜絲放入籠屜中 。

6 、蒸鍋上汽後，蒸10分鍾即可
。

7、蒜粒搗成蒜泥 ，香蔥切蔥花。

8 、蒸好的土豆胡蘿卜絲晾涼
，筷子抖散，放入蒜泥蔥花 ，鍋內燒熱油，用燒熱的油澆在蒜泥上拌勻即可。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

薺菜鍋貼：

1
、薺菜洗好，將薺菜放到開水中燙一下，撈出過涼
，擠幹水分切碎 。

2、熱鍋加油 ，放薑末炒香 。倒入肉末，翻炒，加1勺料酒
，1勺鹽，1勺醬油調味，炒熟後關火。

3
、倒入切好的薺菜。加入1勺胡椒粉調味攪拌 。

4、把餃子皮擀薄 ，把薺菜餡放上封口5 、鍋裏放油，盡量多放些
，燒熱，放入春卷，因為皮薄，中火炸一分鍾左右差不多就脆了，瀝油盛盤。

點擊圖片進入下一頁 (1/2)

雞蛋香菇蒸豆腐  ：

1 、豆腐衝洗一下，用勺子壓碎。

2、香菇洗淨切長小丁，蔥切碎。

3、把切好的香菇丁，蔥花加在豆腐裏。磕入2個雞蛋。

4、攪拌均勻 。在加一勺蠔油，1勺鹽拌勻 。

5 、找個深的盤子，抹上1層油，把拌好的豆腐打倒進去 ，用勺子抹平，放入蒸鍋
，水開後 ，蒸15分鍾左右關火。6  、取出放涼  ，脫模 ，切成小塊即可